• T/LFSA 003-2020 危害分析与关键控制点(HACCP)体系调味面制品生产企业要求 现行
    译:T/LFSA 003-2020 Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) system requirements for seasoning snacks production enterprises
    适用范围:范围:本标准规定了调味面制品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系、管理职责、前提计划、HACCP计划的建立和实施等要求,使其有能力提供符合法律法规和顾客要求的安全调味面制品。 本标准适用于调味面制品生产企业HACCP体系的建立、实施和评价,包括原辅料和包装材料采购、加工、包装、贮存、运输等; 主要技术内容:1.范围2.规范性引用文件3.术语和定义4.调味面制品生产企业HACCP体系5.管理职责6.提前计划7.HACCP计划的建立和实施
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.110技术产品文件 【中国标准分类号(CCS)】 :B50/59水产、渔业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-09-12 | 实施时间: 2020-10-01