适用范围：主要技术内容:本标准规定了晋州山楂的术语和定义、生产区域范围、自然环境、果实质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件规定了地理标志产品遂溪海红香米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于国家知识产权局商标公告第29331194号公告批准保护的遂溪海红香米; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品遂溪海红香米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件规定了和硕葡萄酒产区 原料葡萄架材产品的分类、产品标记、试验方法、检验规则。 本文件适用于以水泥、砂石料、钢筋（或冷拔低碳钢丝）为原料，经浇灌而成的混凝土水泥立柱和以热镀锌角钢为原料，经切割、加工处理而成的热镀锌角钢立柱; 主要技术内容:产品的分类、产品标记、试验方法、检验规则

适用范围：范围:本文件规定了和硕葡萄酒产区原料葡萄苗木的质量标准、判定规则和检验方法。 本文件适用于和硕葡萄酒产区酿酒葡萄种植区一年生自根和嫁接的苗木; 主要技术内容:质量标准、判定规则和检验方法

适用范围：主要技术内容:本标准规定七佛贡茶的的术语和定义、产品等级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。适用于青川县域范围内，按照鲜叶摊放、杀青、回潮、做形、回潮筛分、冷锅脱毫、干燥、提香和精制加工工艺制成的具有特定品质特征的扁形绿茶产品。鲜叶原料等级要求特级：单芽和一芽一叶初展占总重量的90%以上，不含雨水叶和有病虫害的鲜叶，不带蒂头，不含鳞片、鱼叶，无劣变或异味，无其他夹杂物。一级：一芽一叶和一芽二叶初展占总重量的90%以上，不含雨水叶和有病虫害的鲜叶，不带蒂头，不含鳞片、鱼叶，无劣变或异味，无其他夹杂物。二级：一芽二叶及同等嫩度对夹叶占总重量的90%以上，不含雨水叶和有病虫害的鲜叶，不带蒂头，不含鳞片、鱼叶，无劣变或异味，无其他夹杂物。感官品质应符合表2规定。级别外形香气滋味汤色叶底御品（特级）绿中透黄，扁平，光直嫩栗香，绵柔持久鲜爽，甘醇嫩绿明亮黄绿明亮、鲜活，芽叶匀齐贡品（一级）扁平光直，黄绿油润清栗香，浓郁持久鲜爽，甘醇黄绿明亮黄绿明亮、芽叶完整珍品（二级）扁平挺直，黄绿润，栗香浓郁，高扬持久鲜浓醇黄绿亮黄绿亮，嫩匀成朵理化指标御品特级  贡品一级珍品二级水分/%（质量分数）≤6.56.56.5总灰分/%（质量分数）≤6.56.57水浸出物/%（质量分数）≥353535氨基酸/%（质量分数）≥3.03.03.0茶多酚/%（质量分数）≥161616碎末茶/%（质量分数）≤0.10.51注：总灰分、水浸出物、氨基酸、茶多酚为非必检指标

适用范围：范围:本标准规定了地理标志保护产品仪陇酱瓜的保护范围、定义及分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签包装、运输和贮存; 主要技术内容:B.1工艺流程酱瓜的生产工艺分为制酱与制酱瓜。B.1.1制作面酱优质面粉和水蒸熟降温（至40℃）拌曲混匀发酵（34℃发酵24小时）粉碎入缸加料稀释（面粉、纯净水、食盐）搓揉搅拌（每天搅拌）晾晒（一年）。B.1.2制酱瓜菜瓜验收原料预处理(清洗去污、剖瓜去瓤）晾晒盐渍入面酱坛酱渍6个月（咸酱瓜晾晒盐渍、面酱脱水；甜酱瓜晾晒去水、红糖脱水白糖腌制；麻辣酱瓜晾晒盐渍、豆瓣酱渍）切割成形计量装袋杀菌冷却成品。B.2生产工艺关键控制环节B.2.1制作面酱发酵室的温度控制在33℃以上。在加入酱缸稀释后的面粉有许多小面疙瘩，在每天的搅拌晾晒当中要揉搓、搅拌使其充分化开。每天的搅拌工作在早晨温度低时搅拌，面酱晾晒一年后方可使用。B.2.2剖瓜去瓤将清洗干净的菜瓜纵向剖成半，将瓜膛内的瓜瓤、瓜子去除干净。注意挖瓜的力度，在去瓤的同时要避免伤到瓜肉。当天收的菜瓜，当天必须做完。B.2.3晾晒盐渍将去瓤的瓜片切口向上摊开在晒场轻微的晾晒，使其切口表面结膜。将瓜片涂抹少许的盐放置在缸内压以重物，使其脱水一晚。B.2.4酱渍将脱水后的瓜片摁入面酱中揉翻，要求每一片瓜都均匀抹上面酱腌制一天。将第一天腌制的瓜片理出再腌入第二缸酱中，每天一次重复5次。捋瓜必须在每天早晨温度低时进行,以防止温度高时翻动变酸。将整齐厚实的瓜片腌入精酱中，每半月翻瓜倒缸一次，酱渍时间6个月

适用范围：范围:本指南规定了转型前人工林天然更新状况的调查与评价、人工林成功转型天然阔叶林的基本条件、人工林转型过程中人工林乔木层林木的清除方式、人工林转型作业实施后的保育措施和人工林成功转型后的天然阔叶幼林描述等中亚热带人工林转型天然阔叶林的技术内容与要求。 本指南适用于中亚热带地区具备转型为天然阔叶林基本条件且需要转型为天然阔叶林的人工林; 主要技术内容:3.4通过天然下种或萌芽方式实现的林木更新。有两种方式：有性更新，即种子更新，通过林木天然下种而实现；无性更新，即萌芽更新，通过伐桩或伐根上发生萌芽条或根蘖而长成。3.5人工更新  artificial regeneration由人工直播（条播或穴播）、植苗、分殖或扦插等人工方式实现的林木更新。3.6（森林）转型  （forest）conversion（森林）转型指把人工林替换（replace）为天然林或把天然林替换为人工林。3.7（森林）转变  （forest）transformation（森林）转变指人工林或天然林在组成或结构方面的逐渐改变。3.8乡土树种  native tree species天然生长于某一地区的树种。3.9乔木层树木  trees in arbor layer生长在乔木层中的树木。在我国森林调查中，指胸径大于或等于5.0 cm的树木。3.10天然阔叶幼树 natural broad-leaved sapling在中亚热带地区，指高度大于或等于33.0 cm但胸径尚未达5.0 cm的天然阔叶林木。3.11天然阔叶幼苗 natural broad-leaved seeding在中亚热带地区，指茎干已木质化但其高度未达33.0 cm的天然阔叶苗木。3.12郁闭度  canopy density林冠的垂直投影面积与林地面积之比。3.13林层  storey森林垂直结构中乔木层林木树冠所形成的树冠层次。3.14充分郁闭林分  fully canopy-closed stand林木树冠已明显分异成受光层和非受光层，且受光层林木树冠完全郁闭的林分。3.15受光层  light receiving storey充分郁闭林分中可或多或少接收到垂直光照的林木树冠组成的层次。3.16非受光层  non-light receiving storey充分郁闭林分中无法接收到垂直光照的林木树冠组成

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4地理标志产品保护范围5自然环境6技术要求7质量要求8检验方法9检验规则

适用范围：范围:本标准规定了长清茶地理标志产品的术语和定义、保护范围、分类、等级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于农业部根据《农产品地理标志管理办法》批准保护的地理标志农产品长清茶; 主要技术内容:1、地理标志农产品 长清茶保护范围2、分类、等级和实物标准样3、产地条件4、质量指标：感官指标、理化指标5、试验方法：感官指标、理化指标、卫生指标、净含量6、检验规则：批次、取样、出厂检验、型式检验、判定规则7、标志、标签、包装、运输、贮存

适用范围：范围:本文件规定了地理标志产品 施秉太子参初加工、检验、包装、贮藏、运输与可追溯制度管理。 本文件适用于地理标志产品 施秉太子参初加工、贮藏、运输与销售; 主要技术内容:1初加工1.1工艺流程鲜块根—清洗—干燥—剔杂—足干—检验—包装—成品。1.2场所要求晾晒场地应避开有“三废”排放的企业、公路、垃圾场、畜牧场等有污染的区域，以保证加工场所周围环境条件良好。防护措施晾晒场地四周要设防护栏，以免畜禽进入，造成二次污染。1.3清洗采收的太子参要求当天清水洗净参体,用水应符合GB5749规定。1.4干燥日晒法将洗净的块根摊薄在晒席晾晒，不宜直接摊放在水泥地面上晾晒，晾晒时要注意及时翻动，保证日光均匀晒到每一块参根，秋后夜间，空气湿度大，要注意将太子参收起盖好， 以防返潮。烘干法将洗净块根，薄摊在晒席摊晒1d～2d，使根部失水变软后，搓去须根，移至烘房内在50℃～60℃下烘干至含水量9%～12%即可。1.5剔杂当太子参晒至6成～7成干时，应及时搓去须根，同时剔除砂子、其他植物根及非药用部位，去除腐烂、损伤、母块根等。1.6足干去除杂质的太子参在阳光下暴晒至含水量9%～12%即可。2检验按照DB52/T 991规定检验合格。3包装3.1参根含水量水分含量在14%以下。3.2包装材料技术要求清洁、干燥、无毒、无异味，不造成二次污染的材料，同时具有防潮、阻氧等性能。麻袋以洋麻、黄麻为主要原料制成，应符合GB/T 731规定。一般药材多使用麻袋包装，其规格有2号袋(1070mm×740mm)、3号袋I(1070mm×740mm)、3号袋II(900mm×580mm)、4号袋(900mm×580mm)。塑料编织袋以聚丙烯树脂为主要原料，应符合GB/T 8946规定。3.3技术要求袋口缝合时应卷口两道，采用交叉法，针距不得大于40mm，两角要留150mm小辫，扎紧扣死。双袋包装的袋口缝合，应先里层后外层，分两次缝合，里层袋口缝合可不卷口、不留小辫。3.4禁止使用的包装材料严禁使用含氟氯烃（CFS）的发泡、聚苯乙烯（EPS）、聚氨酯（PUR）等作包装材料。不可使用盛装过其他物品的包装袋进行包装。3.5缝合要求袋口缝合时应卷口两道，采用交叉法，针距不得大于40mm。两角要留150mm小辫，扎紧扣死。双袋包装的袋口缝合，应先里层后外层，分两次缝合，里层袋口缝合可

适用范围：范围:本文件规定了“湘江源”香菇生产的定义和术语、产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收与储运、产品质量、废弃物处理和生产档案等要求。 本文件适用于“湘江源”香菇的生产; 主要技术内容:（1）本文件规定了“湘江源”香菇生产的栽培场地、栽培技术、病虫害防治、采收、产品质量和生产档案等要求。（2）本标准规定产地环境应符合T/XJY 1001-2021的规定。（3）本标准根据有关标准规定以及“湘江源”香菇产区生产的实际情况，本标准列举了“湘江源”香菇在生产过程中出现的主要病虫害种类及其防治药剂与方法。本标准坚持采用农业、物理、生物防治为主、化学防治为辅的防治原则，严禁使用国家限用的高毒、高残留农药。（4）根据食品安全生产和农业标准化的先进做法，本标准提出了栽培生产档案管理要求

适用范围：范围:本文件规定了“湘江源”茄子的术语和定义、产地环境、整地施基肥、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装与贮运、废弃物处理、产品质量、记录与保存等要求。 本文件适用于“湘江源”茄子的生产; 主要技术内容:（1）本文件规定了“湘江源”茄子的产地环境、整地施基肥、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装与贮运、废弃物处理、产品质量、生产档案等方面要求。（2）本文件产地环境条件应符合T/XJY 1001-2021《“湘江源”蔬菜产地环境质量》，并对土地选择进行了要求。（3）根据目前“湘江源”茄子生产的成功经验和做法，本文件规定了从整地施基肥、育苗（含品种选择、播种时间、苗期管理、壮苗规格）、定植、田间管理（含水分管理、追肥管理）、采收、废弃物处理等全过程栽培管理要求。如整地施基肥章节，规定了施肥品种及数量、开沟作畦、畦面要求；育苗章节，规定了品种类型选择、种子质量要求、适宜播种时间、育苗方式和育苗温度、湿度、光照及水肥管理、炼苗、壮苗规格；定植章节，规定了定植时间、密度及方法；田间管理章节，规定了温湿度和水分管理、植株调整；包装及贮运章节，规定了包装与贮运要求；废弃物处理章节，规定废弃物无害化处理的要求。（4）本文件根据有关标准规定以及“湘江源”茄子栽培的实际情况，列举了“湘江源”茄子在栽培过程中出现的主要常见病虫害及其防治方法。本文件采用预防为主，综合防治的原则，坚持采用农业、物理、生物防治为主、化学防治为辅的防治方法，严禁使用国家限用的高毒、高残留、高生物富集性、致畸、致突变的农药。（5）本文件结合有关标准规定、粤港澳市场准入要求以及“湘江源”茄子产品质量实际情况，根据产品基本要求、感官指标、质量安全、产品规格等指标将“湘江源”茄子科学划分为特级、一级、二级，并列出了各等级的具体要求，规定了“湘江源”茄子感官指标和质量安全的检测方法。（6）根据食品安全生产和农业标准化的先进做法，本文件提出了生产档案管理要求

适用范围：范围:本文件规定了“湘江源”香芋的定义和术语、产地环境、栽培技术、包装与运输、贮藏与留种、产品质量、以及生产档案等。 本文件适用于“湘江源”香芋的生产; 主要技术内容:（1）本文件规定了“湘江源”香芋的定义和术语、产地环境、栽培技术、包装与运输、贮藏与留种、产品质量、以及生产档案等方面要求。（2）本文件产地环境条件应符合T/XJY 1001-2021《“湘江源”蔬菜产地环境质量》，并对土地选择进行了要求。（3）本文件根据有关标准规定以及“湘江源”香芋栽培的实际情况，列举了“湘江源”香芋在栽培过程中出现的主要常见病虫害及其防治方法。本文件采用预防为主，综合防治的原则，坚持采用农业、物理、生物防治为主、化学防治为辅的防治方法，严禁使用国家限用的高毒、高残留、高生物富集性、致畸、致突变的农药。（4）本文件结合有关标准规定、粤港澳市场准入要求以及“湘江源”香芋产品质量实际情况，根据产品基本要求、感官指标、质量安全、产品规格等指标将“湘江源”香芋科学划分为一级、二级、三级，并列出了各等级的具体要求，规定了“湘江源”香芋感官指标和质量安全的检测方法。（5）根据食品安全生产和农业标准化的先进做法，本文件提出了生产档案管理要求

适用范围：范围:本标准规定了地理标志产品 普洱石斛的术语和定位、保护范围、自然环境、栽植技术、产品质量要求、实验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于获批地理标志产品 普洱石斛; 主要技术内容:3   术语和定义下列术语与定义适用于本标准3.1 普洱石斛 Dendroblum puer在普洱市行政区划范围内自然生长的兰科石斛或用自然生长的兰科石斛原种通过人工驯化、组织培养、人工栽培等方式生产出的石斛鲜品，用特有的加工工艺制作而成的相关产品，产品质量符合本标准要求，统称为普洱石斛。3.2 鲜条经过除杂、清洗的新鲜茎。3.3 枫斗利用普洱石斛成熟鲜茎加工而成的螺旋型的石斛干品。3.4 干片鲜品通过净选、干燥过程加工的片状产品。3.5 粉用干品加工成的超细粉末产品。4  保护范围云南省普洱市现辖行政区域内，东经99°09′-102°19′、北纬22°02′-24°50′，包括思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、江城哈尼族彝族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、澜沧拉祜族自治县、西盟佤族自治县。5  栽培环境5.1  基本要求栽培基地应选择远离主干公路，交通便利，社会环境好的地方或者海拔在800-1600米的山地半阴湿的岩石或森林中，周围无污染源（如水泥厂、砖厂等）的阔叶杂木林，取水方便（水源无污染）， 自然环境优越、遮阴环境好的地方，环境空气质量符合GB 3095 二级以上标准要求，用水质量符合GB 5084农田灌溉水质要求，土壤（基质）环境质量符合GB 15618土壤环境质量标准要求。5.2  栽培环境在产地范围内海拔800 m～1600m种植，年平均空气相对湿度65 %以上，年平均温度在15℃～ 22℃，极端最高气温32 ℃，极端最低气温0 ℃，无霜期315 d以上，年降雨量1100—2780毫米之间，年日照时数2000h以上。6  栽培管理6.1  栽培材料大棚栽培材料应主要以树皮、锯木屑、山基土为主，有机质含量≥10 %，PH值6.5～7.0，含水量30 %～40 %，使用前充分堆捂发酵并用高锰酸钾 1000 倍液进行消毒杀菌。仿野生种植主要以树干或活立木为栽培介质。重金属、农残等指标应符合GB 15618的二级标准。6.2  栽培模式6.2.1  大棚栽培搭建遮阳网的塑料大棚

适用范围：范围:本文件适用于山核桃原料干籽收购，贸易，质量评定和检验; 主要技术内容:本文件界定了山核桃原料的术语和定义，并规定了质量等级要求、检验方法、检验规则、判定规则

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4产地范围5自然条件6生产管理7病虫害防治8采收9质量要求及检验方法10检验规则11标识、包装、贮存、运输

适用范围：范围:本文件确立了灵石酸枣仁的术语和定义、生产技术规程、产品质量标准、包装及贮运、产品标识使用规范; 主要技术内容:3.1 灵石酸枣仁指原产于山西省晋中市灵石县境内，按照特定的灵石酸枣仁生产技术规程进行种植，符合国家有关规定的枣类产品。4生产技术要求4.1 品种为本地传统野生鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa（Bunge）Hu ex H.F.Chou.且选择核果小、近球形或短矩圆形、适合在山区种植的品种。4.2 育苗4.2.1  种子选择根据产品需要选择灵石酸枣仁培育品种，种子质量符合GB/T 3543.1-1995的规定。4.2.2  种植直播：秋播或春播均可。在整好的土地上按照行距1～1.5 m，株距0.5～1.0 m挖穴，穴深7～10 cm，选择成熟饱满的种子，每穴播3～4粒，覆土2～3 cm，踩实，使种子与土壤紧密结合。每年松土除草，一般3～4年后可开花结果。育苗移栽：在整平耙细的苗床上，按行距40 cm开4～5cm深的沟，将种子均匀地撒入沟内，覆土2～3 cm，踩实，浇水保湿。于苗圃培养2年即可出圃定植。每年春季3月下旬至4月中旬，在整好的土地上按照行距1～1.5 m，株距0.5～1.0 m挖穴，穴深30～40 cm，每穴1株。培土一半时，边向上提苗边踩土，以使根系舒展，再继续培土、压实，做好蓄水盘，然后浇足定苗水。4.2.3  田间管理除草：苗期要及时松土除草，每年除草2～3次。施肥：定植后可在田间套种豆类等一年生农作物，结合间作进行追肥。秋、冬、春季主要以施充分腐熟的农家肥为主，在每年落叶前后至次年萌芽前一次性施入有机肥与生物肥相结合按NY/T 525有机肥料 、NY 884生物有机肥和国家有关规定。幼树修剪：幼树高1米左右开始，离地面80厘米处将主杆截断，从截口下20厘米范围内选留3至4条壮枝，培养成第一层主枝，使其呈放射性向四周伸展，形成第一层树冠；第二年从当年发出的枣头上选留2～3根壮枝，培养成第二层主枝，形成第二层树冠；第三年以同样的方法，培养第三层树冠。各层间距依次递减，第一层为50 cm，第二层为40 cm，第三层为30 cm，使整个树体保持在2 m左右。成年树修剪：主要是每年冬季及时剪除密生的，交叉的，重叠的和直立的徒长枝及病虫枝，以均衡树势和改善通风透光条件。对衰老的下垂枝，要适当回缩，以抬

适用范围：范围:本文件确立了北屯瓜子的术语和定义、生产技术要求、瓜子要求及初级加工规程、试验方法、检验规则、包装、卫生要求、标签标识、包装、储存及运输。 本文件适用于北屯瓜子的生产及质量评定; 主要技术内容:第一章生产技术要求1 产地选择产地土壤元素位于背景值正常区域，周围没有金属或非金属矿山，无农药残留污染，具有较高的土壤肥力，耕性良好，土层深厚，排水良好，地势平坦。产地环境条件应符合NY/T391要求。2 品种选择选择最适合山地、丘陵种植的葵花籽品种。种子纯度不低于96%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，含水量不高于9%。播前10天进行发芽试验。播前4—5天进行人工精选种子，并晒种2—3天。3 生产过程管理3.1 包括农业投入品方面的特殊使用规定：严格控制种子来源；3.1.2 生产用种必须是三证（营业执照、种子经营许可证、种子质量合格证）俱全的种子；3.1.3 种子应有详细的购买记录。农药使用符合GB/T8321农药合理使用标准和GB 4285农药安全使用规定标准；3.1.4 在生产中严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得使用的农药；3.1.5 病虫害防治坚持以预防为主，综合防治的原则，以种植抗多种病害品种为主，加强预测预报工作，优先采用生物防治，结合物理防治，科学合理使用化学防治。及时做好农药使用的田间档案记录。3.2 严格执行肥料合理使用准则；根据北屯瓜子生长需要平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机复合肥。3.3 施肥原则：以有机肥为主，辅以其它肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅；尽量限制化肥施用；及时做好肥料使用的田间档案记录；不施用城市生活垃圾肥。3.4 收获：茎秆、花盘背部变黄褐色，舌状花凋萎，筒状花枯萎，籽实外壳变硬，现本色时及时收获。收盘后及时脱粒，严防大堆堆放捂籽。脱粒后及时晾晒脱水，严防捂堆。第二章瓜子要求及初级加工规程4 原料预处理原料预处理--筛选--人工挑选--炒制--精拣-- 包装4.1 筛选：⑴标准籽：大小、色泽均一，颗粒饱满，气味正常。小籽≤6％，瘪籽≤1％，杂质≤1％，霉变≤4％，无霉变结团现象；⑵小籽：无大籽标准籽≤2％、小籽≤5％；⑶瘪籽：有下列情况之一视为瘪籽。A.无粒仁；B.籽仁长度小于整粒的三份之一。⑷虫眼：被虫蛀伤籽仁或蛀坏瓜子壳的颗粒。⑸杂质：有下列情况之

适用范围：范围:本文件确立了北屯瓜子的术语和定义、生产技术要求、瓜子要求及初级加工规程、试验方法、检验规则、包装、卫生要求、标签标识、包装、储存及运输、生产及质量评定; 主要技术内容:第一章生产技术要求1 产地选择产地土壤元素位于背景值正常区域，周围没有金属或非金属矿山，无农药残留污染，具有较高的土壤肥力，耕性良好，土层深厚，排水良好，地势平坦。产地环境条件应符合NY/T391要求。2 品种选择选择最适合山地、丘陵种植的葵花籽品种。种子纯度不低于96%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，含水量不高于9%。播前10天进行发芽试验。播前4—5天进行人工精选种子，并晒种2—3天。3 生产过程管理3.1 包括农业投入品方面的特殊使用规定：严格控制种子来源；3.1.2 生产用种必须是三证（营业执照、种子经营许可证、种子质量合格证）俱全的种子；3.1.3 种子应有详细的购买记录。农药使用符合GB/T8321农药合理使用标准和GB 4285农药安全使用规定标准；3.1.4 在生产中严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得使用的农药；3.1.5 病虫害防治坚持以预防为主，综合防治的原则，以种植抗多种病害品种为主，加强预测预报工作，优先采用生物防治，结合物理防治，科学合理使用化学防治。及时做好农药使用的田间档案记录。3.2 严格执行肥料合理使用准则；根据北屯瓜子生长需要平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机复合肥。3.3 施肥原则：以有机肥为主，辅以其它肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅；尽量限制化肥施用；及时做好肥料使用的田间档案记录；不施用城市生活垃圾肥。3.4 收获：茎秆、花盘背部变黄褐色，舌状花凋萎，筒状花枯萎，籽实外壳变硬，现本色时及时收获。收盘后及时脱粒，严防大堆堆放捂籽。脱粒后及时晾晒脱水，严防捂堆。第二章瓜子要求及初级加工规程4 原料预处理原料预处理--筛选--人工挑选--炒制--精拣--  g包装4.1 筛选：⑴标准籽：大小、色泽均一，颗粒饱满，气味正常。小籽≤6％，瘪籽≤1％，杂质≤1％，霉变≤4％，无霉变结团现象；⑵小籽：无大籽标准籽≤2％、小籽≤5％；⑶瘪籽：有下列情况之一视为瘪籽。A.无粒仁；B.籽仁长度小于整粒的三份之一。⑷虫眼：被虫蛀伤籽仁或蛀坏瓜子壳的颗粒。⑸杂质：有下列情况之一的视为杂质A.非完整

适用范围：主要技术内容:本文件规定了农产品地理标志黄平白及的术语和定义、质量与安全要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等要求