DB14/T 1588-2018 大棚甜樱桃栽培技术规程

ICS65.020.20

B05

DB14

山西省地方标准

DB14/T1588—2018

大棚甜樱桃栽培技术规程

2018-01-10发布2018-03-10实施

山西省质量技术监督局发布

DB14/T1588—2018

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语与定义........................................................................1

4大棚建园..........................................................................1

5品种选择与配置....................................................................2

6栽植技术..........................................................................2

7土肥水管理........................................................................3

8整形修剪..........................................................................4

9扣棚及扣棚后温湿度管理............................................................6

10花果管理.........................................................................7

11采收期管理.......................................................................7

12撤膜及撤膜后管理.................................................................7

13病虫害防治.......................................................................8

14生产档案.........................................................................8

附录A（资料性附录）甜樱桃部分品种简介..............................................9

附录B（资料性附录）大棚甜樱桃主要病虫害及其防治...................................11

附录C（资料性附录）大棚甜樱桃栽培情况登记表.......................................13

I

DB14/T1588—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山西省农业科学院提出并归口。

本标准起草单位：山西省农业科学院果树研究所。

本标准主要起草人：聂国伟、李凯、田永强、戴桂林、张晓萍、崔毅勇、高建利、杨晓华、李林红、

宋永宏、李静江、庞传海、戴丽蓉、赵武娟、赵大俊、马立文、焦晋华、聂鸿飞、杨菁。

II

DB14/T1588—2018

大棚甜樱桃栽培技术规程

1范围

本标准规定了大棚甜樱桃大棚建园、品种选择与配置、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、扣棚及

扣棚后温湿度管理、花果管理、采收期管理、撤膜及撤膜后管理和病虫害防治。

本标准适用于大棚甜樱桃的栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NT/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2302农产品等级规格樱桃

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

大棚

在保护地栽培中，屋面为全拱形或屋脊形、四周无墙体、屋面覆盖塑料薄膜的设施，本标准中的大

棚是指覆盖保温材料如草帘或棉被等的此类设施。

4大棚建园

4.1园地选择

选择在年平均气温9℃以上、背风向阳、光照充足、地势平坦、排灌方便、土层深厚肥沃，土质疏

松的壤土或砂壤土地块建园。要求土壤含盐量＜0.1%、非核果类重茬地、周围无污染源，避免在地势低

洼、土壤过于粘重、排水不畅的地段建园。

4.2大棚结构

采用钢架结构，南北向延长建造。单体大棚跨度为12.0m～20.0m，长度60.0m～100.0m，脊高

5.0m～6.5m，肩高2.5m～4.0m，要求棚膜与树高保持有0.2m～0.5m的距离。当栽培面积较大

时可参照单体大棚分成2连体或3连体大棚。棚顶采用圆弧拱形，骨架用圆钢焊接，棚脊处覆盖木板或水

泥预制板作走台，上面安装卷帘机，骨架外覆薄膜，薄膜上覆保温材料。

5品种选择与配置

1

DB14/T1588—2018

5.1主栽品种

选择成熟期早、品质优良、果个大、丰产、稳产、抗裂果、耐贮运、经济价值高并适应当地气候条

件的品种作主栽品种，当栽种面积较大时，根据生产规模的大小及市场销售的需要调整早、中、晚熟品

种的搭配。可供选择的部分主栽品种特点参见附录A。

5.2授粉品种

主栽的甜樱桃品种需要配置授粉品种。授粉品种应具备花粉量大，且与主栽品种花期基本一致、亲

和力强、丰产性好、经济价值较高等特点。常用授粉品种见附录A。主栽品种与授粉品种的配置比例为

3:1或4:1。配置方式为行内配置。

6栽植技术

6.1苗木选择

苗木要选择1级以上大苗，即苗木高度≥100cm，粗度≥1.0cm；根系完好，侧根长度≥15cm，粗

度≥0.6cm，侧根数量≥5条，须根多，且枝条粗壮、芽体饱满的优质苗木。如选用大树建园则选择树

形好、根系发育完整，树体健壮，无病虫害的树。

6.2栽植时期

春季土壤完全解冻后或秋季樱桃树落叶后地冻前栽植，秋季栽植时要对幼树进行冬季埋土或缠膜防

寒处理。

6.3栽植密度与行向

如用苗木建园，采用乔化砧木的樱桃适宜株距为2.5m～3.0m，行距为3.0m～3.5m；采用矮化砧

木的樱桃适宜株距为2.0m～2.5m，行距为2.5m～3.0m。采用4年生以上的大树建园，株距为2.5m～

3.0m，行距为4.0m。南北行向栽植。

6.4挖坑与回填

苗木栽植前挖直径0.8m、深0.8m的树坑。挖时将表土与底土分开堆放。用表土与腐熟的有机肥充

分混匀回填坑内，边填边踏实，直到离地表20cm～30cm，并堆成半球状土丘。表土不足部分用其它表

土补充，将底土做成堰或撒于地表。有机肥选腐熟的农家肥。施肥量为667m2施有机肥3m3～5m3。

如移栽大树可挖深1.0m、直径为1.0m～1.2m的树坑。将表土与腐熟的有机肥混合均匀，待栽时回

填。

6.5栽植方法

苗木栽植时，将苗木立于定植穴中央，表层根系离地表约10cm，然后填土，轻提苗木，边填土边

踏实，保持根颈与地面平齐，埋至根颈处即可。

大树移栽时，采用大坑带土移栽，当根系直径≥70cm时可裸根挖起，如在山西省内远途运输裸露

大树，根系要泥浆沾根并薄膜保护，到达目的地立即栽植并及时浇水。移栽前应对树冠进行较重修剪，

但要以保持原有树体结构、不伤及大的骨干枝为度。

6.6栽后管理

栽植后要及时灌溉，并浇透。栽后7d左右浇第二水。水下渗后及时松土并铺膜覆盖。

2

DB14/T1588—2018

对树苗树干及时罩纱罩防金龟子危害叶子，纱罩成筒状，直径10cm左右，高50cm～60cm。大树移

栽时修剪的剪口应及时涂抹愈合剂。

7土肥水管理

7.1土壤管理

幼树期行间可间作草莓、西瓜等作物。间作时，间作物与樱桃树应保留0.4m～0.6m的距离，树体

进入结果期后不宜再间作。在扣棚期间地