DB62/T 4153-2020 绿色食品 食用百合生产技术规程

ICS67.080.20

B31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T4153—2020

绿色食品食用百合生产技术规程

2020-05-15发布2020-06-01实施

发布

DB62/T4153—2020

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4产地环境..........................................................................1

5品种..............................................................................1

6播前准备..........................................................................2

7播种..............................................................................2

8田间管理..........................................................................3

9病虫害防治........................................................................4

10采收.............................................................................5

11贮藏、运输.......................................................................5

12生产废弃物处理...................................................................5

13生产档案管理.....................................................................5

附录A（资料性附录）甘肃省绿色食品食用百合生产主要病虫害防治推荐农药使用方案......6

I

DB62/T4153—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。

本标准起草单位：甘肃省农业科学院生物技术研究所。

本标准主要起草人：林玉红、石有太、裴怀弟、李淑洁、陈军、董博、李锦龙。

II

DB62/T4153—2020

绿色食品食用百合生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品食用百合生产的产地环境条件、种球选择、播前准备、播种、田间管理、病

虫害防控、采收、贮藏运输和田园废弃物处理。

本标准适用于绿色食品食用百合生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

DB62/T4069食用百合种球生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

食用百合

百合科植物兰州百合(Liliumdavidiivar.unicolor)。

3.2

原种

用脱毒种球作种源，在隔离条件下生产出的符合质量标准、种球达到规格的百合鳞茎。

3.3

良种

由原种生产达到质量标准和种球规格的百合鳞茎。

4产地环境

气候冷凉湿润，海拔1800m～2700m，年均降水量＞350mm。应符合NY/T391绿色食品产地环境质

量要求。

5品种

5.1品种选择

1

DB62/T4153—2020

选用抗旱、抗病、适宜甘肃生态条件的食用百合品种。如冰清、玉洁。

5.2种球选择

应符合DB62/T4069食用百合种球生产技术规程之规定。

5.3种球消毒

用高锰酸钾800～1000倍液浸泡种球15min～30min，或99%噁霉灵5g+50%氯溴异氰尿酸20g兑水

50kg浸泡50kg种球30min；或50%多菌灵可湿性粉剂600～1000倍液喷雾种球，晾干后备用。

6播前准备

6.1地块选择

应选择土层深厚，质地疏松，排水良好，土壤肥沃，富含有机质，坡度＜15°的地块，土壤pH值

6.0～8.6。实行三年以上轮作，前茬宜为小麦、杂粮。

6.2整地

前茬作物收获后，及时深耕灭茬，深耕30cm以上。

6.3施基肥

应符合NY/T394规定要求。每666.7m2施用经无害化处理的农家肥3000kg～4000kg或商品有机肥

1000kg～1500kg，磷酸二铵10kg和硫酸钾10kg做基肥，全面铺撒，结合土壤耕翻全耕层施入。忌用含氯

肥料。

6.4土壤处理

方法一：每666.7m2用3%辛硫磷颗粒剂4kg～6kg，50%多菌灵可湿性粉剂4kg～5kg，结合整地，土

壤耕翻全耕层施入。

方法二：秋季8月～10月间，土壤含水量＞40%，地表温度＞16℃，每666.7m2用棉隆25kg～30kg，

施基肥（同6.2），全面铺撒，深翻25cm～30cm二次，与耕作层土壤混合均匀，土粒细棉，及时耙耱平

整。用4丝透明聚乙烯复合薄膜覆盖，周边压严，覆盖45d～90d后，揭膜。揭膜第2d用旋耕机旋耕1～

2次，晾地15天。15d取消毒后土壤，用蔬菜种子做发芽实验，发芽率＞85%，即可进行播种，否则再旋

耕1次，晾地15天，继续做发芽实验，直至达到蔬菜种子发芽率＞85%，方可播种。

7播种

7.1播种时间

根据兰州百合特性和当地气候条件，10月下旬至11月上旬或翌年3月中下旬。

7.2种肥

每666.7m2施用硫酸钾5kg、磷酸二铵5kg作种肥，均匀撒入播种沟内，与土壤充分混合。基肥+种

肥纯氮磷钾施肥比例N:P:K=1:2.5:2.5。

经棉隆消毒后的土壤需增施生物菌剂，每666.7m2用量按照说明使用，与种肥混合均匀后，一并均

匀撒入播种沟内。

2

DB62/T4153—2020

7.3种植方式和种植密度

7.3.1平作

无灌溉条件的地区用此方法。开沟播种。种植密度：一级种球，株行距40cm×23cm；二级种球，

株行距40cm×20cm；三级种球，株行距3cm×18cm。

7.3.2起垄种植

有灌溉条件的地区用此方法。垄面宽40cm，高20cm，垄沟宽30cm～40cm，长度依地形而定。在垄

面上开沟播种。种植密度：每垄种2行，行距15cm。一级种球株距25cm，二级种球株距20cm；三级种球

株距16cm。

7.4种植深度

一、二级种球种植深度14cm～16cm，三级种球种植深度12cm～14cm。

8田间管理

8.1第一年

8.1.1中耕除草

中耕除草2次。第1次在5月中旬苗出全后立即进行，中耕深度约20cm，第2次在7月上中旬进行，深

约15cm。百合生长期间拔除田间杂草即可。

8.1.2摘花蕾

6月上旬当花蕾茎伸长2cm～3cm时及时摘除花蕾。宜在晴天进行。

8.1.3水分管理

有灌溉条件的地区，须灌冬水，未冬灌的地块，早春及时补灌。如遇干旱，及时浅灌1～2次，田间

不得有积水。

8.1.4追肥

秋季茎叶干枯后，每666.7m2施用经无害化处理的农家肥3000kg～4000kg或商品有机肥1000kg～

1500kg，纯氮磷钾施肥比例N:P:K=1:2:2。各类肥料混合均匀后，于百合行间开沟追施。开沟深度20cm。

追肥后及时耙耱平整，将干枯茎叶带出田间。

8.2第二年

8.2.1中耕除草

中耕除草2次。第1次在5月上旬苗出全后立即进行，中耕深度约15cm～20cm，第2次在7月上中旬进

行，深约15cm。百合生长期间拔除田间杂草即可。

8.2.2摘花蕾

同8.1.2。

8.2.3水分管理

3

DB62/T4153—2020

同8.1.3。

8.2.4追肥

秋季茎叶干枯后，每666.7m2施用经无害化处理的农家肥3000kg～4000kg或商品有机肥1000kg～

1500kg，纯氮磷钾施肥比例N:P:K=1:2:1.5。各类肥料混合均匀后，于百合行间开沟追施。开沟深度20cm。

追肥后及时耙耱平整，将干枯茎叶带出田间。

8.3第三年

8.3.1中耕除草

中耕除草2次。第1次在5月上旬苗出全后立即进行，中耕深度约10cm～15cm，第2次在7月上中旬进

行，深约10cm。百合生长期间拔除田间杂草即可。

8.3.2追肥

结合第1次中耕，每666.7m2施用经无害化处理的农家肥1000kg～2000kg或商品有机肥800kg～

1000kg，纯氮磷钾施肥比例N:P:K=1:1.5:1.5。各类肥料混合均匀后，于百合行间开沟追施。开沟深度20cm。

追肥后及时耙耱平整。

8.3.3摘花蕾

同8.1.2。

8.3.4水分管理

同8.