适用范围：本文件规定了猪肉分割的术语和定义、原料要求、分割车间基本要求、分割方式、分割程序及要求、标识、包装、贮存和运输要求。本文件适用于鲜、冻猪肉的分割加工。

适用范围：本文件描述了测定肥料中植物生长调节剂胺鲜酯、多效唑的气相色谱法。 本文件适用于肥料中胺鲜酯、多效唑的检测。 本文件方法测定水溶肥料产品时胺鲜酯、多效唑检出限为 10 mg/kg，定量限为 30 mg/kg；测定有机肥等直接施用肥料产品时，胺鲜酯、多效唑检出限为 2.5 mg/kg，定量限为 7.5 mg/kg。

适用范围：本文件规定了冷却肉的屠宰、冷却加工、包装、标识、贮存、运输、记录、追溯和召回等要求。 本文件适用于冷却肉生产的屠宰、冷却、分割等初加工。

适用范围：本文件规定了牛屠宰成套设备的组成及配置、通用技术要求、主要设备技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于牛屠宰加工成套设备的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。

适用范围：本文件描述了有机肥料中19种兽药残留量的液相色谱串联质谱测定方法。 本文件适用于有机肥料中金刚烷胺（AMT）、磺胺吡啶（SPD）、磺胺哒嗪（SDZ）、磺胺甲恶唑（SMX）、磺胺噻唑（STZ）、磺胺甲基嘧啶（SMI）、磺胺二甲异恶唑（SIZ）、磺胺甲噻二唑（SMT）、磺胺二甲嘧啶（SMZ）、磺胺6甲氧嘧啶（SMM）、磺胺对甲氧嘧啶（SM）、磺胺甲氧哒嗪（SMPZ）、磺胺氯哒嗪（SCP）、磺胺邻二甲氧嘧啶（SDO）、磺胺间二甲氧嘧啶（SDM）、诺氟沙星（NFC）、环丙沙星（CFC）、恩诺沙星（EFC）、氧氟沙星（OFC）残留量的测定。 本方法检出限分别为：磺胺噻唑、磺胺6甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑和磺胺氯哒嗪均为 20 μg/kg；其余目标物均为5 μg/kg。

适用范围：本文件规定了羊副产品的基本要求、试验方法、检验规则及标识、包装、 贮存和运输。 本文件适用于羊经检验检疫、屠宰加工而得到的可食用羊副产品。

适用范围：本文件描述了近红外光谱检测畜禽肉品质的原理、仪器、样品、光谱测量、模型建立和验证以及检测结果的处理。 本文件适应于畜禽肉品质的定量检测。

适用范围：本文件规定了畜禽肉追溯体系目标、要求、实施、评价与改进的要求。 本文件适用于畜禽肉在生产、贮存及出厂等环节的追溯体系建设。

适用范围：本文件描述了肥料和土壤调理剂中钠含量的测定方法，包括电感耦合等离子体发射光谱法、火焰原子吸收光谱法、火焰原子发射光谱法和火焰光度计法。本文件适用于肥料和土壤调理剂中钠含量的测定。本文件中，电感耦合等离子体发射光谱法的检出限为 2 mg/kg，定量限为 6 mg/kg；火焰原子吸收光谱法和火焰原子发射光谱法的检出限为 30 mg/kg，定量限为 100 mg/kg；火焰光度计法的检出限为 60 mg/kg，定量限为 200 mg/kg。

适用范围：本文件描述了肥料中多种植物生长调节剂的定性筛选液相色谱质谱联用法。本文件适用于水溶肥料、复混肥料、掺混肥料、有机肥料等产品中多种植物生长调节剂（复硝酚钠、2,4二氯苯氧乙酸（2,4D）、脱落酸、萘乙酸、赤霉酸、吲哚3乙酸、吲哚丁酸、氯吡脲、烯效唑、多效唑、6苄氨基嘌呤）的检测。本文件中，吲哚3乙酸、吲哚丁酸的方法检出限为0.5 mg/kg，萘乙酸、脱落酸、赤霉酸、2,4D的方法检出限为0.3 mg/kg，复硝酚钠的方法检出限为0.1 mg/kg，氯吡脲、烯效唑、多效唑、6苄氨基嘌呤的方法检出限为0.05 mg/kg。