国际标准分类(ICS)
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现行
译：GB/T 23498-2009 Manufacturing practice for seafood processing in catering industry适用范围：本标准规定了海产品餐饮加工操作的原料和辅料要求及加工经营场所、加工过程管理、卫生管理要求。 本标准适用于大中型餐饮企业、集体食堂或集体用餐配送单位的海产品餐饮加工操作。其他加工海产品的餐饮企业可参照执行。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 ：B50/59水产、渔业发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-12-01收藏 -
现行
译：GB/T 23494-2009 Dried bean curd适用范围：本标准规定了豆腐干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验；非大豆的其他豆类加工的产品可参照执行。 本标准不适用于未经制浆工艺制成的豆腐干。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：B23豆类、薯类作物与产品发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-10-01收藏
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现行
译：GB/T 23496-2009 Determination of forbidden materials in foods—Dyes of basic orange—High performance liquid chromatography method适用范围：本标准规定了食品中禁用物质——碱性橙染料的检测方法。 本标准适用于食品中禁用物质——碱性橙染料的高效液相色谱法检测。 本标准中碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22的检出限为0.01 mg/kg。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-08-01收藏
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被代替
译：GB/T 23490-2009 Determination of water activity in foods适用范围：本标准规定了康卫氏皿扩散法和水分活度仪扩散法测定食品中的水分活度。 本标准适用于预包装谷物制品类、肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、乳粉、固体饮料的食品水分活度的测定。 本标准不适用于冷冻和含挥发性成分的食品。 本标准的康卫氏皿扩散法适用食品水分活度的范围为0.00～0.98；水分活度仪扩散法为0.60～0.90。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-05-01收藏
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被代替
译：GB/T 23495-2009 Determination of benzoic acid,sorbic acid and saccharin sodium in foods—High performance liquid chromatography method适用范围：本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的测定。 本标准的检出限：对于固态食品，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检出限分别为1.8 mg/kg、1.2 mg/kg、3.0 mg/kg。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-08-01收藏
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被代替
译：GB/T 23296.25-2009 Food contact materials—Polymer—Determination of 1,3-benzenedimethanamine in food simulants—High performance liquid chromatography适用范围：本标准规定了食品模拟物中1,3-苯二甲胺的测定方法。 本标准适用于四种食品模拟物水、3%（质量浓度）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液和橄榄油中1,3-苯二甲胺含量的测定。 本标准中三种水基食品模拟物水、3%（质量浓度）乙酸和10%（体积分数）乙醇中1，3-苯二甲胺的检测低限为0.010 mg/L，橄榄油模拟物中1，3-苯二甲胺的检测低限为0.010 mg/kg。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-09-01收藏
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被代替
译：GB/T 23492-2009 Bacon适用范围：本标准规定了培根的定义、分类、卫生指标要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、销售、召回要求。 本标准适用于3.1定义产品的加工、检验和销售。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X22肉类加工制品发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-10-01收藏
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现行
译：GB/T 23296.24-2009 Food contact materials—Polymer—Determination of 1,2-dihydroxybenzene,1,3-dihydroxybenzene,1,4-dihydroxybenzene,4,4'-dihydroxybenzophenone and 4,4'-dihydroxybiphenyl in food simulants—High performance liquid chromatography【国际标准分类号(ICS)】 ：67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-09-01收藏
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被代替
译：GB/T 23493-2009 Chinese sausage【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X22肉类加工制品发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-10-01收藏
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被代替
译：GB/T 23497-2009 Shreded squid适用范围：本标准规定了鱿鱼丝产品的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、贮存及运输的要求。 本标准适用于以鲜、冻鱿鱼为原料，经原料处理、水煮、调味、干燥、熟制、拉丝等工序制成的脱皮、烤制、熏制、风味等即食鱿鱼丝产品。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X20水产加工与制品发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-12-01收藏
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