适用范围：主要技术内容:1范围本文件规定了潮州工夫茶器 电水壶的范围、术语和定义、试验条件、性能要求、试验方法、使用材料、检验规则、标志、包装、运输等。本文件适用于额定电压不超过交流 250 V、额定容量0.6 L～1.0 L范围内,且带有恒温功能的潮州工夫茶器 电水壶。注1：——不适用于易燃、易爆和腐蚀性气体及导电尘埃的使用环境；——水壶应带有手柄；——水壶的出水口应该是独立的、长嘴的；——水壶壶底宽度及壶身高度比例要求：1:1.0～1:1.5,壶嘴高度不得超过壶口。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 1019 家用和类似用途电器包装通则GB/T 2423.17 电工电子产品环境试验 第2部分：试验方法 试验Ka：盐雾GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分 通用要求GB 4706.19家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求GB 4806.1 食品安全国家标准  食品接触材料及制品通用安全要求GB/T 22089－2008 电水壶性能要求及试验方法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1潮州工夫茶器 电水壶 Chaozhou Gongfu tea set  electric kettle用于将水加热至沸点，可通过出水口倒水的便携式电加热器具，其额定容量在0.6 L～1.0 L范围内,且带有恒温功能,专门用于冲泡潮州工夫茶的电水壶3.2正常工作 regular work在额定电压、额定容量下，盖上盖子的条件下工作。3.3额定容量 rated capacity制造厂规定的最大容量。3.4沸水 boiling water经过加热达到沸腾状态的水。3.5恒温功能 constant temperature function经过加热达到沸腾的水, 在要求时间内加热保持水温达到98 ℃以上。注2：本要求适用于海拔800 m以下。3.6热效率 heat efficiency指在规定条件下测得的水的升温所吸收热量（Q）与这一过程所耗电量（E）的比值。4试验的条件除非另有规定，以下性能和试验方法均在此条件下进行。试验在96 kPa～106 kPa，无强制对流空气且环境温度为20 ℃±5