国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/SXXC 004-2016适用范围:范围:本标准规定了沙县小吃蒸饺制作技术规范的术语和定义、原料要求、制作工艺和加工制作过程要求。 本标准适用于沙县小吃同业公会会员制作沙县小吃蒸饺的加工制作过程; 主要技术内容:1.原料要求 2.制作工艺 3.加工制作过程要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :A10/19经济、文化发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2016-10-15 | 实施时间: 2016-11-15收藏 -
现行
译:T/SSX 003-2022适用范围:范围:本文件规定了散茶发花金花茶的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术、质量管理; 主要技术内容:本文件适用于选用绿茶、红茶为原料,经散茶发花发酵技术制成的散茶发花金花茶【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-15 | 实施时间: 2022-10-15收藏 -
废止
译:T/QGCML 070-2020适用范围:主要技术内容:本标准规定了植物脂肪粉的术语定义、加工工艺流程、加工工艺要求、试验检验、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于从事生产植物脂肪粉的食品企业【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-09-29 | 实施时间: 2020-09-29收藏 -
现行
译:T/YBMX 01-2023适用范围:主要技术内容:本文件规定了游埠肉沉子的术语和定义、原材料要求、制作工艺【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-06 | 实施时间: 2023-08-06收藏 -
现行
译:T/FYCY 001-2019适用范围:主要技术内容:规定了汾州名菜的基本术语【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :A20/39基础标准发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-05-01 | 实施时间: 2019-06-01收藏 -
现行
译:T/HIS 016-2023 The technical specification for controlling the warm room to accelerate the ripening of persimmons through physical means适用范围:主要技术内容:本规程规定了柿子物理催熟的术语和定义、采收要求、催熟条件和方法。本标准仅适用于达到催熟要求的柿子。不适用于过早采收的柿子和完全成熟后的柿子【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-31 | 实施时间: 2023-09-01收藏 -
现行
译:T/YAASS 07-2021 Processing technology specification for fried peanut kernels适用范围:主要技术内容:本文件规定了油炸花生仁的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-07-08 | 实施时间: 2021-09-01收藏 -
现行
译:T/BJCA 036-2022适用范围:主要技术内容:本标准规定了门钉肉饼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺及质量要求。本标准适用于门钉肉饼的加工制作【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-23 | 实施时间: 2022-09-23收藏 -
现行
译:T/ZJTSS 004-2023 Zhuisha Hua Cha适用范围:主要技术内容:本文件规定了枙子花茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、 检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以绿茶、工夫红荼、 白荼、乌龙茶为原料, 经枙子鲜花窖制而成的枙子花茶【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-30 | 实施时间: 2023-07-10收藏 -
现行
译:T/LXCY 3.2-2022 The 'Da Dou Zui Yan' of Lan County: Cold Dishes: Red Oil Potato Slices Cuisine Craft Specification适用范围:主要技术内容:规定了岚县土豆宴 凉菜类:红油土豆片烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、质 量要求及最佳食用时间等内容【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-05-01 | 实施时间: 2022-05-01收藏