适用范围：本标准适用于1萘胺4磺酸钠经重氮化后与1萘酚4磺酸钠偶合而制得的食品添加剂酸性红(偶氮玉红)。

适用范围：本标准适用于以锦葵科木槿属草本植物玫瑰茄（Hibiscussabdariffa Linn.）干花萼为原料，经水浸提、精制而成的食品添加剂玫瑰茄红。

适用范围：本标准适用于以淀粉质原料经发酵、提取后制得的食品添加剂L-精氨酸。

适用范围：本标准适用于以淀粉为原料，经液化、糖化、氢化、精制等工艺加工生产的食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液。

适用范围：本标准适用于以土壤杆菌属（Agrobacterium biovar l）细菌粪产碱杆菌（A.faecalis var.）或放射性土壤杆菌（A.radiobacter）为产生菌，以蔗糖或葡萄糖等为主要原料，经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的食品添加剂可得然胶。

适用范围：本标准适用于经丝状真菌三孢布拉霉（Blakeslea trispora）发酵而得的食品添加剂β-胡萝卜素。

适用范围：本标准适用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣为主要原料，经水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加剂葡萄皮红。其主要着色成分为花色苷。葡萄皮红产品可含有糊精等辅料。

适用范围：本标准适用于以淀粉与辛烯基琥珀酸酐经酯化，同时可能经过酶处理、糊精化、酸处理、漂白处理而得的蒸煮或预糊化食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠。

适用范围：本标准适用于以栀子（Gardenia jasminoides Ellis）的果实为原料，经水或食用乙醇浸提、酶解（β-葡萄糖苷酶）、添加食用氨基酸化合、精制等工艺加工制成的食品添加剂栀子蓝。

适用范围：本标准适用于以植物为原料，经炭化、精制而生成的食品添加剂植物炭黑。