国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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废止
译:DB37/T 3928-2020 DB37/T 3928-2020 Geographical indication product Rui Shan oysters【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2020-04-03 | 实施时间: 2020-05-03收藏 -
现行
译:T/ZZFSA 001-2020 condiment snacks适用范围:范围:本标准规定了调味面制品的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。 本标准适用于预包装调味面制品的生产、检验与销售; 主要技术内容:4 技术要求4.1 原辅料要求原辅料应符合相应的食品标准和有关规定。4.2 感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项 目 要 求色泽 具有该产品应有的色泽滋味、气味 具有该产品应有的滋味与气味,无酸败,无异味状态 具有该产品应有的组织状态,无霉变,无正常视力可见外来异物检验方法: 取适量试样置于洁净的白色盘(瓷盘或同类容器)中,在自然光下观察色泽和状态,闻其气味,用温开水漱口,品其滋味4.3 理化指标理化指标应符合表 2 的规定。表2理化指标项 目 指 标 检验方法水分/(g/100g) ≤ 24.0 GB 5009.3直接干燥法脂肪/(g/100g) ≤ 25.0 GB 5009.6 索氏抽提法氯化物(以Cl-计)/(%) ≤ 4.2 GB 5009.44 电位滴定法酸价(以脂肪计)(KOH)/(mg/g)≤ 3.0 GB 5009.229 冷溶剂自动电位滴定法过氧化值(以脂肪计)/(g/100g) ≤ 0.25 GB 5009.227 滴定法4.4 真菌毒素限量和污染物限量4.4.1 真菌毒素限量应符合GB 2761中带馅(料)面米制品的规定。4.4.2 污染物限量应符合GB 2762中带馅(料)面米制品的规定。4.5 微生物限量4.5.1 致病菌限量应符合GB 29921中方便面米制品的规定。4.5.2 微生物限量还应符合表3的规定。表3微生物限量项 目【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-01-10 | 实施时间: 2020-01-10收藏 -
现行
译:T/LFSA 001-2019 Seasoned snacks适用范围:范围:本标准规定了调味面制品的定义、技术要求及检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。 本标准适用于调味面制品的生产、检验与经营; 主要技术内容:本标准规定了调味面制品的定义、技术要求及检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。本标准适用于调味面制品的生产、检验与经营【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-10-19 | 实施时间: 2019-10-19收藏 -
现行
译:T/ZZB 1238-2019 Ready-to-eat lamb-harvested kelp适用范围:主要技术内容:本标准规定了即食羊栖菜的术语和定义、基本要求、 技术要求、 试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期及质量承诺。本标准适用于以羊栖菜为原料,按照一定工艺加工制成的可直接食用的羊栖菜产品(以下简称即食羊栖菜)【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-10-16 | 实施时间: 2019-10-31收藏 -
现行
译:T/HTMS 0031-2019 Heta County's special food flavor fried fish production skills适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10收藏 -
现行
译:T/HTMS 0013-2019适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10收藏 -
现行
译:T/HTMS 0044-2019适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10收藏 -
现行
译:SC/T 3124-2019 Fresh and frozen farmed pufferfish【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-11-01收藏 -
现行
译:SC/T 3110-2019 SC/T 3110-2019 Frozen shrimps【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-11-01收藏 -
现行
译:SC/T 3211-2019 Salt-cured kombu【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-11-01收藏 -
现行
译:SC/T 3053-2019 Determination of Astaxanthin Content in Aquatic Products and Their Products Using High-Performance Liquid Chromatography (HPLC)【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-11-01收藏 -
现行
译:SC/T 3213-2019 SC/T 3213-2019 Dryed Nori Leaf Sheet【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-SC)行业标准-水产 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-11-01收藏 -
废止
译:DB37/T 414-2019 Frozen squid head【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2019-07-23 | 实施时间: 2019-08-23收藏 -
现行
译:DB37/T 3608-2019 The processing technology specifications for frozen eel slices【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2019-07-23 | 实施时间: 2019-08-23收藏 -
被代替
译:GB/T 18108-2019 General rules of fresh marine fish适用范围:本标准规定了鲜海水鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于捕获后未经加工处理的鲜海水鱼、冰鲜海水鱼和去内脏且未做其他处理的鲜海水鱼,仅去鱼鳞、去头、去内脏且未做其他处理的鲜海水鱼也可参照执行。【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2019-03-25 | 实施时间: 2019-10-01收藏 -
现行
译:T/SZZX 004-2019适用范围:主要技术内容:本标准规定了手机保护套的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存等【国际标准分类号(ICS)】 :33.120.01部件和附件综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-03-15 | 实施时间: 2019-03-30收藏 -
现行
译:T/XPFA 002-2019适用范围:范围:本标准适用于以鲜海带为原料,进行选剔、清洗,经挂晾风干除去海带中部分水分,再经分级、修整、定型、低温风干后制成的非即食干海带产品; 主要技术内容:本标准规定了风干海带的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-02-19 | 实施时间: 2019-03-20收藏 -
现行
译:T/CCFIA 03001-2019 sardine canister适用范围:范围:本标准规定了鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜、冻良好的鲭鱼为原料,经加工处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品; 主要技术内容:本标准规定了鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。对产品固形物含量、氯化钠含量、组胺、污染物限量、微生物限量做出要求,并增加附录A,对产品感官检验进行要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-01-10 | 实施时间: 2019-03-10收藏 -
现行
译:T/YCX 0303-2018 Dian cuisine, Cangyu Dongyu适用范围:主要技术内容:本标准规定了苍洱冻鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、菜品特色、品鉴、成品等内容。本标准适用于加工烹制滇菜苍洱冻鱼【国际标准分类号(ICS)】 :01.020术语学(原则和协调配合) 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-12-28 | 实施时间: 2018-12-28收藏 -
现行
译:GB/T 37062-2018 Guidelines for the sensory evaluation of aquatic products适用范围:本标准给出了水产品感官评价的基本原则、场所、设备与评价程序。本标准适用于生鲜、冷冻、即食及干制水产品的感官评价。【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2018-12-28 | 实施时间: 2019-07-01收藏
废止
废止
现行
被代替
现行